"Vivir la ruta del mosto sin salir de la ciudad
Un total de 40 establecimientos participan en la iniciativa, que lleva el vino típico del Aljarafe hasta los bares de Sevilla
ANA FERNÁNDEZ | ACTUALIZADO 27.11.2011 - 01:00
Fin de semana y los desplazamientos hasta el Aljarafe se multiplican, y más en estas fechas. El mosto es el principal reclamo que lleva a los urbanitas a trasladarse a Umbrete o Villanueva del Ariscal, entre otras localidades, que guardan en sus bodegas este típico caldo del otoño. Pero ahora, beberlo se hará más cómodo. Ya no habrá que coger el coche para su consumo gracias a la I Ruta del Mosto de Sevilla. Un total de 40 empresas, entre ellas 34 bares y restaurantes, dos tiendas gourmet y dos bodegas del Aljarafe y la Sierra Norte se han unido para crear esta ruta, con el objetivo de recuperar en la capital hispalense la tradición de consumir los vinos jóvenes que se producen en la provincia. Sin olvidar a los pueblos, la ruta también se extiende a cinco localidades.